Daun kemangi, atau yang dikenal secara internasional sebagai basil, merupakan bagian dari tanaman Ocimum basilicum yang telah lama dikenal dan dimanfaatkan dalam berbagai tradisi kuliner dan pengobatan di seluruh dunia. Tanaman ini, yang termasuk dalam famili Lamiaceae, kaya akan senyawa bioaktif yang memberikan berbagai efek positif pada kesehatan manusia. Kandungan fitokimia seperti flavonoid, polifenol, dan minyak atsiri berkontribusi pada sifat terapeutiknya, menjadikannya subjek penelitian ilmiah yang menarik. Konsumsi daun ini, baik segar maupun dalam bentuk olahan, telah dikaitkan dengan peningkatan kualitas hidup dan pencegahan beberapa kondisi medis..