Jamu merupakan bentuk pengobatan tradisional yang telah lama menjadi bagian integral dari budaya kesehatan di Indonesia. Istilah ini merujuk pada ramuan herbal yang dibuat dari bahan-bahan alami seperti akar, batang, daun, bunga, dan buah-buahan, yang diolah secara khusus untuk tujuan terapeutik atau pemeliharaan kesehatan. Penggunaan jamu seringkali didasarkan pada pengetahuan turun-temurun dan pengalaman empiris yang telah teruji selama berabad-abad, menjadikannya warisan berharga dalam praktik kesehatan masyarakat. Daun, sebagai salah satu komponen utama tumbuhan, sering kali dimanfaatkan dalam formulasi jamu karena konsentrasi senyawa bioaktifnya yang tinggi. Proses pengolahan daun untuk jamu umumnya melibatkan perebusan, penumbukan, atau ekstraksi untuk mendapatkan sari-sari bermanfaat yang kemudian dikonsumsi..