17 Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Chinook untuk Kesehatan
Connect with us

17 Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Chinook untuk Kesehatan

close

Ikan

17 Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Chinook untuk Kesehatan

Loading...

Khasiat.co.idOnchorhychus tsawytscha merupakan nama latin dari Salmon Chinook. Salmon yang memiliki berat mencapai 9 hingga 27 kg tersebut merupakan salah satu jenis yang menjadi sangat komersial di dunia. Keberadaannya di laut Salish menjadikan ikan ini menjadi salmon terbesar yang pernah ada.

Ikan yang juga dikenal dengan King atau Tyee dapat dibedakan dengan adanya bintik hitam kecil pada kedua lobus sirip dan ekornya serta adanya sesuatu yang lentur berwarna hitam yang berada di bawah rahang. Dagingnya berwarna putih hingga kemerahan.

manfaat ikan , kandungan gizi ikan, khasiat ikan Salmon chinook

Di balik keindahan tubuhnya, ikan ini memiliki berbagai macam kandungan yang bermanfaat. Diantaranya Vitamin B6, Vitamin B12, Magnesium, Fosfor, Protein, Niacin, Selenium. Apa manfaat dari kandungan tersebut? Mari simak pembahasannya berikut.

1. Memperlancar pencernaan

Niasin merupakan salah satu anggota dari vitamin B-kompleks yang berperan dalam sistem pencernaan manusia yang normal, meningkatkan nafsu makan yang sehat, meningkatkan fungsi saraf dan membuat kulit menjadi lebih bersinar.

2. Menurunkan kolesterol

Sebanyak 1100 mg per hari niasin atau vitamin B-3 yang terkandung dalam Salmon Chinook telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), mencegah penabalan plak pada dinding pembuluh darah artri, dan aterosklerosis.

3. Menurunkan resiko diabetes

Kini, sebagian besar pasien percaya bahwa niasin mampu mengontrol kadar HbA1c dalam darah. Sehingga Salmon Chinook hadir sebagai solusi. Namun, dalam mengkonsumsinya harus dikonsultasikan dengan dokter terlebih dahulu. Karena, jika berlebih akan menimbulkan efek lemas.

4. Meningkatkan metabolisme tubuh

Ikan Salmon Chinook juga mengandung vitamin B-6. Vitamin tersebut mempunyai peranan penting dalam perbaikan sistem kekebalan tubuh manusia. Vitamin ini dibutuhkan manusia agar dapat bertahan dari infeksi.

5. Mengurangi gejala Premenstual Syndroma (PMS)

Asupan vitamin B-6 yang diperoleh dari Salmon Chinook sangat diperlukan bagi Anda yang sering merasakan PMS. Karena ketika PMS, Anda akan mengalami penurunan produksi vitamin B-6 dalam tubuh. Sehingga sering murung dan hilang gairah.

6. Mengurangi gangguan emosional

Untuk Anda yang suka unmood mendadak, konsumsi daging Salmon Chinook menjadi dianjurkan. Karena asupan vitamin B-6 yang terkandung didalamnya berperan dalam mengontrol hormon dan mengobat gangguan emosional.

7. Menjaga kondisi kulit

Tak perlu lagi ke salon kecantikan jika Anda menerapkan pola hidup sehat. Salah satunya dengan mengkonsumsi ikan ini. Salmon Chinook dapat membantu mengatasi masalah kulit Anda, seperti eksim, ketombe, jerawat, rambut rontok bahkan kulit kering. Untuk masalah kulit yang lebih serius seperti melanoma dan psoriasis juga bisa.

8. Mengurangi Mual

Kandungan vitamin B-6 nya juga dapat digunakan sebagai pengobatan mual secara alami. Khususnya untuk mereka yang sedang berada dalam bulan-bulan awal kehamilan.

9. Mencegah batu ginjal

Kandungan Magnesium dan B-16 secara sinergis mampu mengurangi resiko terjadinya batu ginjal. Mekanisme yang dilakukan adalah dengan menurunkan kadar oksalat dalam urin. Kadar oksalat yang tinggi akan mengakibatkan pembentukan batu ginjal.

10. Membantu perkembangan otak bayi

Telah menjadi rahasia umum bahwa mengkonsumsi ikan salmon bagi ibu hamil merupakan kebiasaan yang cukup baik. Hal ini dikarenakan kandungan vitamin B-6 nya akan membantu pembentukan otak pada janin. Sehingga mengurangi resiko bayi lahir prematur.

11. Mencegah penyakit jantun

Mengkonsumsi ikan ini juga bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda. Vitamin yang terkandung didalamnya mampu membuka arteri yang seharusnya tertutup setelah proses angioplastu. Hal ini akan mencegah penyembutan arteri pada jantung. Konsumsi ikan dalam jumlah besar baik untuk Anda yang memiliki riwayat tersebut.

12. Mengurangi Edema

Edema adalah pembengkakan pada bagian tubuh tertentu. Hal tersebut dapat diobati secara alami dengan mengkonsumsi ikan salmon. Karena biasanya, pembengkakan tersebut diobati dengan mengkonsumsi vitamun-B kompleks.

13. Mencegah kanker

Kandungan vitamin B-12 dalam ikan Salmon Chinook mampu mencegah tumbuhnya sel kanker seperti kanker payudara, kanker paru-paru, kanker usus besar, dan kanker prostat. Melihat pentingnya asupan vitamin tersebut, konsumsilah daging ikan salmon secara rutin akan baik bagi kesehatan tubuh Anda.

14. Manfaat Ikan Salmon Chinook dapat Menangkal radikal bebas

Kandungan selenium yang terdapat dalam ikan ini akan lebih optimal ketika dikombinasikan dengan vitamin E. Salah satu antioksidan tersebut mampu menangkal radikal bebas yang dapat mengganggu kesehatan tubuh Anda.

15. Baik untuk produksi sperma

Manfaat lain dari selenium adalah baik untuk para pria. Fungsinya yang terkait seksual Anda, akan menjaga dan mengontrol produksi sperma. Selain itu, juga akan meningkatkan gairal seksual.

16. Mengontrol gejala lupus

Lupus merupakan salah satu jenis penyakit yang terkait dengan autoimun. Diduga bahwa selenium yang terkandung dalam daging ikan ini mampu mengontrol gejala lupus. Walaupun belum ada penelitian lanjutan, tidak ada salahnya jika Anda rutin mengkonsumsi Salmon Chinook ini.

17. Mencegah katarak

Katarak adalah salah satu penyakit degeneratif yang muncil ketika berusia diatas 60 tahun. Penyakit ini akan menyerang sistem penglihatan yang berakibat kebutaan. Kehadiran selenium dalam ikan ini mampu mencegah kemunculan katarak pada mata Anda.

Baca juga: 14 Manfaat dan Khasiat Ikan Salmon Coho untuk Kesehatan

Sayang, hanya sebanyak 485.000 ekor Salmon Chinook ditemukan di laut Salish pada tahun 2010. Hal ini menunjukan bahwa terdapat pengurangan populasi sebanyak 60% semenjak tahun 1984. Peneliti mengatakan –hal tersebut- akibat dari perubahan habitat, eksploitasi besar-besaran, perubahan iklim, perubahan kondidi laut, interaksinya dengan mamalia laut, dan pengaruh hathery,

Untuk merubah keadaan tersebut, kita dapat melakukan beberapa hal diantaranya : menjaga pohon dan vegetasi asli sepanjang garis pantai, tidak membuang sampah ke laut, dan mulai membiasakan memakan salmon dari hasil budidaya. Sekian, semoga informasi ini bermanfaat.

Loading...

Continue Reading

More in Ikan

RSS Manfaat Terbaru

Khasiat Dan Manfaat Terbaru

Copyright © 2017 Khasiat.co.id

To Top