20 Manfaat dan Khasiat Sayur Asem untuk Kesehatan
Connect with us

20 Manfaat dan Khasiat Sayur Asem untuk Kesehatan

close

Sayur

20 Manfaat dan Khasiat Sayur Asem untuk Kesehatan

Loading...

Khasiat.co.id – Sebagai seorang penduduk Indonesia, tentu anda sudah tidak asing dengan yang namanya Sayur Asem. Sudah jadi menu sehari-hari, sayur ini selalu disajikan di meja makan. Sayuran yang dimasak berkuah dengan bumbu asam ini dianggap bisa meningkatkan nafsu makan. Apalagi jika memakannya dengan sambal dan ikan asin goreng. Sungguh lezat.

Sayur Asem sebenarnya sejenis sup khas Indonesia dengan ramuan bumbu berupa asam jawa dan bawang merah. Isian sayurannya beragam sebagaimana sup pada umumnya. Ada kobis, wortel, tomat, jagung manis. Yang unik adalah isian berupa kacang panjang, kacang tanah, dan melinjo.

Manfaat dan Khasiat Sayur Asem

Anda tentu pernah merasakan kenikmatan segar menyantap sayur berasa asam ini, kan? Dan anda sekarang sedang bertanya-tanya sebenarnya apa saja manfaat sayur asem untuk kesehatan? Nah, silahkan simak penjelasannya di bawah ini:

1. Meningkatkan Nafsu Makan

Tentu saja seperti dijelaskan di atas, sayur asem bisa meningkatkan nafsu makan. Anda yang sedang bermasalah dengan nafsu makan seperti karena lagi sakit atau mengalami gangguan pencernaan dan lambung. Cobalah paksa diri anda untuk mau makan, sedikit demi sedikit. Sesuap demi sesuap sayur asem ini akan bisa membuat nafsu makan anda melejit.

2. Mengatasi Masalah Lambung

Ketika nafsu makan anda sudah baik, maka otomatis sistem pencernaan anda akan meresponnya dengan kondisi pencernaan yang bebas dari gas asam lambung. Asam yang diproduksi oleh lambung ini akan lebih terkontrol. Sayur asem ini meskipun asam rasanya, namun justru bisa menyehatkan lambung. Sehingga anda tidak alami sakit maag.

3. Mengobati Meriang

Meriang sebenarnya adalah sensasi tidak enak badan, pegal linu, dan serasa demam. Biasanya meriang disebabkan karena seseorang mengalami kelelahan akut. Tidak ada obat paten untuk mengobati meriang, namun anda bisa mencoba perbaiki pola makan dan tidur. Banyak makan makanan bergizi disertai tidur yang cukup. Serta tak lupa olahraga teratur, tentu saja akan membuat badan sehat bebas dari meriang. Apalagi kalau ditambah konsumsi sayur asem.

4. Mengatasi Radang Tenggorokan

Radang tenggorokan bisa menimpa siapa saja, tidak pandang usia. Kalau sudah radang, tentu saja akan sangat merepotkan karena tenggorokan sakit buat menelan makanan. Belum lagi sensasi panas dalam dan begah yang ditimbulkan, semakin menambah tidak keruan. Orang kalau sudah panas dalam biasanya jadi malas buat makan. Bingung makan apa saja tidak enak. Nah, daripada terus-menerus bingung, coba saja santap sayur asem ini.

5. Menurunkan Kolesterol

Kandungan air yang tinggi disertai bahan-bahan makanan yang tidak berminyak, membuat sayur asem ampuh sekali menurunkan kolesterol. Anda yang kini mengidap penyakit kolesterol, tak ada salahnya mencoba makan sayur asem ini.

6. Membuat Otak Jadi Fresh

Terkadang seseorang perlu obat untuk otaknya. Dikala otaknya terasa begitu tumpul dan buram. Rasanya otak terasa kering sehingga susah buat berpikir. Nah, daripada berlarut dalam kondisi demikian, sebaiknya anda segera menyegarkan otak anda dengan makan sayur asem. Jangan lupa bubuhkan beberapa sendok sambal terasi supaya lebih fresh.

7. Menghilangkan Stress

Perasaan bahagia saat menyantap makanan jelaslah akan berpengaruh bisa menghilangkan stress anda. Sayangnya tidak semua makanan bisa menjadi anti stress. Nah, sayur asem ini bisa kok mengatasi stress. Sungguh stess pun hilang.

8. Menjaga Stabiltas Kadar Asam Basa Tubuh

Asam dan Basa tubuh manusia sangat mempengaruhi tingkat kesehatannya. Semakin seimbang dan stabil, maka kesehatan tubuh selalu prima. Nah, anda yang ingin memiliki tubuh sehat. Ayo segera seruput kuah sayur asam ini yang terbukti menjaga PH tubuh.

9. Anti Kanker

Dengan kandungan berbagai vitamin, terutama vitamin B kompleks yang terkandung di dalam sayur asem. Anda akan memiliki tubuh sehat terhindar dari kanker. Memang sayuran berkuah asam ini bisa menjadi anti kanker yang ampuh.

10. Mengobati Nyeri

Nyeri bisa terjadi di bagian tubuh manapun. Kalau sudah nyeri, bawaannya jadi susah buat melakukan aktivitas, nah daripada anda semakin nyeri dan tidak ada habisnya, lebih baik segeralah aja makan sayur asem dengan nasi ya! Sambal dan ikan asinnya jangan lupa, biar nyeri hilang.

Baca Juga: 20 Manfaat dan Khasiat Cakra-Cikri untuk Kesehatan

Seperti itulah 10 manfaat sayur asem untuk kesehatan. Sangat banyak ya? Nah di bawah ini masih banyak manfaat lainnya:

10 Khasiat Sayur Asem untuk kesehatan yang Lainnya:

11. Menjernihkan Mata

12. Mengurangi Resiko Serangan Jantung

13. Stabilkan Tekanan Darah

14. Menjaga Sistem Imun

15. Obat Mual

16. Anti Oksidan

17. Cerahkan Kulit

18. Merangsang Produksi Hormon

19. Perbaiki Sistem Syaraf yang Rusak

20. Cegah Aterosklerosis

Sekian yang dapat kami sampaikan di artikel ini. Semoga bermanfaat. Terima kasih.

Loading...

Continue Reading

More in Sayur

RSS Manfaat Terbaru

Khasiat Dan Manfaat Terbaru

Copyright © 2017 Khasiat.co.id

To Top