23 Manfaat dan Khasiat Kubis Kuning untuk Kesehatan
Connect with us

23 Manfaat dan Khasiat Kubis Kuning untuk Kesehatan

close

Sayur

23 Manfaat dan Khasiat Kubis Kuning untuk Kesehatan

Loading...

Khasiat.co.id – Kubis Kuning atau Yellow Cabbage adalah salah satu dari jenis Kubis Cina, di mana daun bagian dalamnya berwarna kuning. Sehingga ketika kita belah dengan menggunakan pisau, benar-benar akan tampak kuning. Cantik sekali. Varian ini cukup sulit ditemukan di pasaran, namun bukan berarti sama sekali tidak ada. Kecuali kita mendatangi langsung ke negara Cina, Jepang, atau Korea sepertinya kita akan mendapatkannya secara mudah.

Kubis Kuning sebagaimana jenis kubis lainnya, memiliki rasa yang lezat. Untuk orang Indonesia, sepertinya lebih merasa sayuran ini seperti Sawi Putih. Memang sebenarnya untuk penyebutan di Indonesia, anggota dari Brassica ini lebih sering disebut Sawi ketimbang Kubis. Namun kalau di Cina sana ya namanya Kubis.

Manfaat dan Khasiat Kubis Kuning

Manfaat Kubis Kuning untuk kesehatan ada banyak sekali. Seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Silahkan diamati dengan saksama. Agar anda semakin cinta dengan sayuran dari keluarga Brassica, terutama Kubis. Berikut adalah manfaat Kubis Kuning untuk kesehatan:

1. Memiliki Kalori yang Rendah

Di dalam 100 gram Kubis Kuning hanya ditemukan kalori sebanyak 25 kilokalori. Tentu saja ini membuat Kubis mampu menjadi makanan diet yang sangat baik. Sebab, tidak akan membuat anda kegemukan. Namun jangan harap cepat kenyang kalau makan Kubis ini, karena memang rendah sekali kalorinya.

2. Kandungan Lemak Sebesar 0%

Selain kalori yang rendah, ternyata Kubis Kuning juga memiliki kandungan lemak yang rendah, sebesar nol. Tidak ditemukan Saturated Fat ataupun Poliunsaturated di dalam kubis. Bahkan monounsaturated juga tidak ditemukan. Maka memang sayuran ini tidak akan meningkatkan berat badan anda. Cocok untuk snacking sehat para pelaku diet.

3. Rendah Kolesterol

Kadari kolesterol yang rendah juga ditemukan dalam sayuran Kubis. Manfaat Kubis kuning memberikan o% kandungan kolesterol. Maka sayuran ini sangat aman dikonsumsi oleh pengidap stroke dan jantung sekalipun. Karena tidak akan membuat penyakit tambah parah.

4. Memiliki Kandungan Karbohidrat

Kandungan karbohidrat di dalam 100 gram Kubis Kuning adalah 2%. Dengan jumlah gula sebanyak 3,2 gram. Maka ini cukup ampuh untuk membantu metabolisme tubuh anda. Sehingga anda tidak gampang capek dan lelah.

5. Kadar Vitamin C yang Tinggi

Di luar dugaan, ternyata Kubis pun mengandung vitamin C, sebanyak 60%. Maka manfaat Kubis Kuning memang baik sekali dalam memperkuat antibodi, sehingga anda tidak gampang terkena penyakit. Bisa pula untuk menutrisi kulit agar lebih lembab, putih, dan cantik.

6. Mencegah Anemia

Kubis Kuning memiliki kandungan zat besi sebanyak 2%. Ini akan membuat tubuh anda terbebas dari serangan anemia yang membuat badan jadi lelah dan meriang. Selain itu, juga bisa stabilkan jumlah HB dan membantu produksi sel darah merah di sum-sum tulang.

7. Mencegah Osteoporosis

Kandungan kalsium sebanyak 4% di dalam Kubis sangat bagus sebagai upaya untuk mencegah osteoporosis. Dengan begitu, manfaat sayuran Kubis Kuning ini bisa mencegah tulang dan kekeroposan dan memperkuatnya agar senantisa kuat, meskipun usia terus bertambah.

8. Memiliki Kadar Potassium

Kandungan potassium di dalam Kubis Kuning sebesar 4% atau sekitar 170 mg. Ini tentu saja sangat baik dalam rangka pencegahan penyakit kekurangan potassium yang disebut Hypokalemia. Maka jangan ragu lagi memakan sayur ini.

9. Meningkatkan Nafsu Makan

Kubis Kuning juga akan bisa meningkatkan nafsu makan anda. Apalagi untuk mendapatkan manfaat kubis yang satu ini, anda bisa mengolah sayuran ini dengan berupa-rupa makanan, yang akan membuat anda benar-benar tergugah nafsu makannya.

10. Mencegah Dehidrasi

Kandungan air yang tinggi pada Kubis Kuning akan membuat anda terhindar dari dehidrasi. Memang manfaat Kubis ini akan senantiasa menjaga keseimbangan cairan di tubuh anda.

Baca Juga: 22 Manfaat dan Khasiat Ares untuk Kesehatan

Seperti itulah 10 manfaat Kubis Kuning. Di bawah ini masih ada lagi manfaatnya.

13 Manfaat dan Khasiat Kubis Kuning untuk Kesehatan yang Lainnya:

11. Menghilangkan Pusing

12. Obat Meriang

13. Memiliki Kandungan Purin

14. Mengatasi Mual

15. Obat Sakit Kepala

16. Membuat Badan Jadi Fit

17. Menjernihkan Mata

18. Mengatasi Sariawan

19. Mencegah Panas Dalam

20. Obat Radang Tenggorokan

21. Kaya dengan Serat

22. Hilangkan Selulit

23. Mengencangkan Wajah

Sekian yang dapat kami sampaikan di artikel ini. Semoga artikel ini bermanfaat untuk anda dan dapat membuka pengetahuan anda di bidang kesehatan dan gizi sayuran. Tetap ikuti website khasiat.co.id agar anda menjadi lebih cerdas dan bijaksana dalam memilih menu makan.

Loading...

Continue Reading

More in Sayur

RSS Manfaat Terbaru

Khasiat Dan Manfaat Terbaru

Copyright © 2017 Khasiat.co.id

To Top