Buah plum adalah jenis buah berbatu yang berasal dari genus Prunus, yang juga mencakup buah persik, nektarin, dan ceri. Buah ini dikenal dengan kulitnya yang halus, daging buah yang manis atau asam, serta biji tunggal di bagian tengah. Varietasnya sangat beragam, meliputi ukuran, warna kulit, dan rasa, yang berkisar dari ungu gelap, merah, hingga kuning keemasan. Buah ini telah lama dihargai tidak hanya karena rasanya yang lezat tetapi juga karena kandungan nutrisinya yang kaya, menjadikannya subjek penelitian ilmiah yang intensif terkait potensi dampaknya terhadap kesehatan manusia..