Daun kenci, yang secara botani dikenal sebagai Portulaca oleracea, merupakan salah satu jenis tumbuhan herba yang banyak ditemukan di berbagai belahan dunia, termasuk Indonesia. Tumbuhan ini memiliki ciri khas batang kemerahan, daun berdaging tebal, serta bunga kecil berwarna kuning yang mekar di pagi hari. Secara tradisional, tanaman ini telah lama dimanfaatkan dalam pengobatan rakyat untuk berbagai kondisi kesehatan. Kandungan fitokimia yang kaya dalam daun ini, seperti asam lemak omega-3, antioksidan, vitamin, dan mineral, menjadi dasar ilmiah bagi beragam potensi terapeutiknya..