22 Manfaat dan Khasiat Sayuran Fermentasi untuk Kesehatan
Khasiat.co.id – Sayuran Fermentasi adalah jenis sayuran yang dibuat dengan teknik fermentasi, yaitu cara memproses bahan makanan dengan menambahkan ragi, bakteri, atau jamur supaya nantinya makanan jadi lebih awet. Biasanya fermentasi juga melibatkan garam dan gula. Makanan fermentasi mengandung sodium yang tinggi, maka untuk para penderita diabetes, hipertensi dan kolesterol diharap berhati-hati dan batasi konsumsinya. …